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Assalamu Alaykum irmãos e irmãs, boa noite visitantes. Para ver como agora agente fala de tudo rsss tem também receitinhas D-E-L-I-C-I-O-S-A-S para vocês! Esse doce é simplismente delicioso sem brincadeira!
Maamoul com Tâmaras
2 (sopa) de água de flor de laranjeira
100 gramas de farinha de trigo
900 gramas de semolina
400 gramas de manteigaglaçْcar para polvilhar
Doce de Tâmaras:
100 gramas de manteiga
½ quilo de tâmaras
Misturar a semolina com a farinha, a manteiga e a لgua de flor de laranjeira. Trabalhar a massa com a mمo e abrir com um rolo. Cortar pequenos quadrados. Rechear com doce de tâmaras, fechar a massa na forma de um triângulo, pressionando com o garfo para nمo abrir. Colocar em assadeira untada e levar ao forno até dourar. retirar e polvilhar com glaçْcar.Doce de Tâmaras:Retirar os caroços das tâmaras e amassa-las com a manteiga. Rechear os quadrados de massa, formando o Maamoul.
(fonte site livro de receitas)
Por Aminah.
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